Qué es el Café a la fresca de Espacio Arroelo: mañanas de conversación, diversidad y «tercer tiempo» en el coworking de Pontevedra.
Los Cafés a la fresca nacieron en plena pandemia, cuando todo era raro y necesitábamos encontrarnos al aire libre. Empezamos el 28 de junio de 2021 en el antiguo Arroelo, con Andi de FINSA y Pedro (@iaminfinitebook) como primeras visitas. Aquella semana el salón —o mejor dicho, el balcón— vibraba con Andi y Pedro, y con gente como Hélder Winio. Desde entonces llevamos ya más de 76 Cafés a la fresca.
Cada mañana tomamos café en Arroelo. Algunas tazas son solo eso: pausa, calor, un respiro entre correos. Otras son otra cosa. Son los Cafés a la fresca: mañanas en las que alguien de la casa —o de nuestras comunidades cercanas— viene a contar un trozo de vida, un proyecto, una duda, una historia.
No es una masterclass. No es un evento con acreditación. Es un espacio de libertad donde encender la curiosidad. Como ya decía Ortega y Gasset, y nosotras repetimos a menudo: «sorprenderse y extrañarse es comenzar a entender».
Cada mañana hay café; algunos son más especiales
El gesto es cotidiano: a media mañana, la mesa del salón de coworking se llena sola. Lo que cambia es la invitación. En los Cafés a la fresca alguien trae un hilo —una trayectoria, una pregunta, un proyecto a medias— y el resto de la mesa escucha. No buscamos audiencia, buscamos compañía.
Un espacio de libertad (y de diversidad real)
En un coworking es fácil confundir proximidad con comunidad. Compartir wifi no garantiza que alguien te mire a los ojos. Por eso el Café a la fresca importa: pone en el centro a la persona, no al puesto de trabajo.
Vienen coworkers. Vienen vecinas de proyectos hermanos. Vienen personas de Anceu —de la aldea o del coliving— a inspirarnos juntas una mañana en Pontevedra. La diversidad no es un eslogan en la pared: es quien se sienta a la mesa. Arte, tecnología, emprendimiento femenino, juventud, bienestar laboral, libros, ilustración, telecom que lleva internet al rural… La lista cambia; el gesto se repite.
Nuestros valores —alegría, refugio y red, optimismo, equipo— no se explican en un PowerPoint. Se practican cuando alguien escucha sin prisa y cuando otra persona se atreve a contar lo que está construyendo, aunque aún esté a medias.
Historias que han pasado por la mesa
A lo largo de los años, el Café a la fresca ha sido bitácora viva de lo que late alrededor de Arroelo. Sin pretender un inventario completo, algunas conversaciones ya forman parte de nuestra memoria colectiva:
Hablamos con Aurelio Louro (Áurea Telecom) sobre cómo la conectividad puede ayudar a frenar la despoblación rural. Con Javier Cebreiros, sobre el movimiento Ensaia y el talento joven desde Galicia hacia el mundo. Con Gonzalo Maceiras (Estudo Bonobo) sobre el arte como herramienta de transformación. Con Alberto Fernández, que trabaja en LinkedIn, sobre cómo cuidar un perfil profesional sin perder la humanidad detrás del CV.
Viajamos —sin salir del salón— con Antón Sobral, de Estrasburgo a Faro Lariño, pasando por Brasil, a través del arte. Teresa Pajares nos contó su proceso artístico con materiales reciclados; María Cabrera, su libro Los Erasmus y lo que aquel programa europeo hizo en tantas biografías. Nerea Pérez —ilustradora— y Kike de la Rubia, de la Escuela Minúscula, nos acercaron a la ilustración desde lo genuino. Cristina Pan habló del impacto de The Break, programa de emprendimiento femenino. Se Rial desplegó una vida de película: panaderías, teatros, pasacalles, activismo. Patricia Cuña trajo los retos de la juventud desde A Guarda. Reni Horvath nos hizo poner el cuerpo en técnicas sencillas de bienestar laboral.
Cada café deja un poso distinto. Lo que se acumula no es contenido para redes: es tejido.
El «tercer tiempo»: ni solo trabajo ni solo ocio
Hay un tiempo del trabajo productivo y un tiempo del descanso. Nosotras cuidamos un tercero: el de encontrarse sin agenda cerrada, el de aprender de quien no es «de tu sector», el de descubrir que una idea nace cuando menos la buscas.
Ese tercer tiempo es también una forma de economía: la del conocimiento compartido. En Arroelo creemos en la inteligencia colectiva no como metáfora bonita, sino como práctica cotidiana. Un Café a la fresca puede abrir una colaboración, un viaje Erasmus, una visita a Anceu o, simplemente, la sensación de no estar sola con tu proyecto.
Por eso lo defendemos incluso en semanas ajetreadas. Porque un coworking sin rituales de escucha acaba siendo una oficina con más mesas. Y nosotras no abrimos Arroelo para eso.
Cómo participar
Si formas parte de la comunidad —o te gustaría—, el Café a la fresca es una de las puertas más honestas para entrar. A veces escuchas. A veces cuentas. A veces solo estás, y eso también cuenta.
Si trabajas en remoto, si empiezas un proyecto, si llegas nueva a Pontevedra o si llevas años en la ciudad pero echas de menos conversación con sentido: escríbenos o pásate. Mira la tarifa, conoce el espacio o lee cómo empezó todo en nuestra historia. La mesa está en el salón. El café, casi siempre, también.
Porque sorprenderse juntas sigue siendo, para nosotras, la mejor manera de empezar el día.